2016年5月 一笑美茶樓wakiyaのお料理でホームパーティ・・・あれから二年

息子の結婚が決まり

皆でお祝いのお食事会をしたのが

二年前。。。。


本当にあっという間に

時間が過ぎたようです


あれから。。。

一人目の孫が誕生

昨年の初節句


一笑美茶樓wakiyaさんにまた家に来て頂き

リラックスして楽しく会食




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そうそう。。。

昨年は5月からシマトネリコをテーブル脇に置いて

木洩れ陽ディナーを楽しんでました

(今年はまだ新芽が小さくて残念)

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そして。。。今年もまた初節句。。。

この4月に二人目が誕生したんです。。。

昨年と同じように一笑美茶樓さんに

お願いすることにしました


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いつものことながら

どのお料理も素晴らしく

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結婚祝いの時

子宝に恵まれますようにと

作って下さった

大きな桃饅頭は。。。

アンパンマンに(笑)。。。

毎回楽しく美味しく美しく

本当に素敵な時間となりました
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今年は虎屋さんの兎饅頭とお赤飯が内祝い

上生菓子は鶴屋吉信さんのものを

沖縄伝統漆塗の丸いお重に入れて。。。


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そして。。。

もう一つ

今年は5月8日に集まったので

「母の日」も一緒に祝って貰いました

息子夫婦からの芍薬の花。。。

贈られた時は

コーラルピンクが鮮やかで

少しずつ色が淡く変化に。。。

家の中がパッと明るく!



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こちらは娘と

娘のお友達からのプレゼント。。。

お友達からはお花とハワイからのハニー


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娘からは

フランスの

フランボワーズ チョコレート ジャム

赤茶色の綺麗なジャム



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テラスには

友人のYukoちゃんに教えて貰って

昨年5月に入れたニオイバンマツリに

紫の花が咲き

良い香りが漂っています

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そしてもう一つ

これもある方に教えて頂いた

「エゴの木」

下向きに花が咲くので

この木の下でお食事するのが素敵なんですって。。。

いつかこの木が大きくなったら。。。楽しみ。。。



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万華鏡という紫陽花

他にもマダガスカルジャスミンや

数種類のジャスミンが香る

5月のテラス。。。

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孫のお祝いの度に入れた木が

子供達の成長と重なって

どんなに大きくなっていくのか。。。

楽しみ。。



「初節句」と「母の日」

素敵な日曜日となりました








# by maribali | 2016-05-11 01:03 | 日常のこと | Comments(6)

2015.11 ふらりと香港② 夜飲茶OKの店 ハッピーバレーの「譽満坊 」

あまり書かないご飯ネタ。。。

でも。。。忘れてしまわないよう。。。


日も暮れてきたので

いったんホテルへ。。。

今回のペニンシュラのお部屋は

「グランドデラックスハーバービュールーム」

お部屋の大きな窓からは

香港島の美しい夜景が楽しめます

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夜景を見に出かけなくても

ここで満足。。。



「今晩。。何食べる?」

いつも行き当たりばったりの私達

レストランの予約も入れてない。。。




「香港に来たのに

 飲茶食べてないねぇ。。。」とチェック

でも香港では飲茶は朝からお昼まで。。。


ワイワイガヤガヤなローカル店や

有名ホテルの高級中華も

疲れ気味夫婦の胃にはヘビーそう。。


オマケにさっきふらりと入ったお店で

結構食べちゃって。。。


「今晩は静かな所であっさりがイイよね。。。」

香港であっさり???難しい!!


あ!そうそうと思い出したのが

「私が住んでいた五年前の情報ですが。。。

    美味しいお店沢山ありますからメールしますね。」

と知り合いF氏から送って貰ったメールの中に

「ここは夜でも飲茶の食べられるお店

   ハッピーバレー競馬場近くです。」

ってあったよね。。。とチェック

「譽満坊」  
ヨウ・ムン・フォン

超高級中華食材を使った点心が名物らしい。。。


ホテルから予約して貰い

タクシーで行くことに。。。

運転手さん

このお店を知らないらしく。。

住所を入れてカーナビ頼り

「ココらへんなんだけど。。ないなぁ。。。」と不安な一言

なので降りて探しました

薄暗い街の中

「あれかな~?」

「ここ!ここ!」

ありました

「譽満坊」

とホッと店内へ

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小綺麗で静かな店内

感じ良いマネージャーさん

日本語メニューもあって助かりました


自分達でオーダーシートへ数を入れるスタイル

お店の方がメニュー見ながら

色々説明してくれました

せっかくなので

そのオススメを注文してみました

美味しいモノを少しづつ。。。



高級ツバメの巣と蝦蒸し餃子

蝦がプリプリ~!

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アワビと豚肉シュウマイ

アワビは柔らかく

カニ卵がプチプチ

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金箔のせフカヒレと蝦の蒸し餃子

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チャーシューまんじゅうと小籠包

蝦炒め

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そして名物料理

フカヒレと海鮮入りロブスター・スープ


ロブスター・蝦・フカヒレ・ホタテ・マッシュルーム他の入った

クリーミーなスープ


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フカヒレがツルツル

具材がゴロゴロ

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お腹いっぱいだったのに

いろいろ頂いちゃいました

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少人数で美味しいモノを少しづつ

そんな時にピッタリのお店でした

住所

中国香港跑馬地成和道63号

譽満坊

852-28348893












# by maribali | 2016-04-23 18:16 | 香港 | Comments(6)

2015.11 ふらりと香港① ペニンシュラ

こんな明け方に起きている事なんて

久しぶり。。。。

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羽田からの深夜便で

香港へ




飛行機で寝るつもりだったのに

眠ろうと思った時には着陸


バンコクへの深夜便はちょうど良い加減に

一眠りできるので快適なんですが

香港は近すぎました。。。



ペニンシュラといえば

ロールスでの送迎。。。

滑るような乗り心地で

早朝のホテルへ

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さすがペニンシュラ  

超アーリーチェックインさせて下さいました

(今回はホテルHPより予約)

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お部屋は新しいタワー棟

部屋に案内されると同時に

運ばれて来た

綺麗なポットの

お茶を頂きながら

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香港の夜明けを楽しみました


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そして朝食。。。宿泊・朝食は明日からなので

この朝は1階のザ・ロビーで軽く

お友達Yちゃんオススメののエッグベネディクト

美味しくいただきました

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こんなに早くチェックイン出来るとは思わず

時間潰しに予約していたのが

ジャグジーやミストサウナがある

スパのプライベートルーム

お部屋はゆったり使えて快適でしたが。。。

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肝心なトリートメントが

あまり上手でなく。。。

タイ・バンコクのマンダリン・オリエンタルホテルの

早朝タイ古式マッサージが恋しく思えちゃいました。。。


少しさっぱりした所で

長蛇の列のペニンシュラのアフタヌーンティーへ

今日二度目のザ・ロビー

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ホテル滞在ですと

席を予約していただけます



この日もすでに

かなり長い列が出来てましたが

すんなり席へ

さすが。。。これは美味しい。。。









外に出ると11月でも暖かく(シャツ一枚でOK)

気持ち良いお天気


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なんとなく。。。

来ることがなかった

香港。。。



おまけに急に決まり

下調べ無し。。。

友人から届いたメール情報のみが頼り。。(笑)


とりあえず

フェリーに乗って対岸へ

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2階建てトラムにも挑戦(笑)

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今はGoogle Mapでまあ何処へでも行けますよね

上環 (西港城) 総站で降りて。。。

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ウェスタンマーケットを通り

港の方に抜けてみると。。。


するすると現地の人達が入って行く

生簀に魚介がいっぱいの

海鮮料理屋さんが。。。

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「お腹空いてないね~。」

「でも、ちょっと入ってみようか。」

って感じで生簀を覗いてたら

入り口の案内嬢

「空いてるからOKよ~!」

と案内されて地下へ


竹園海鮮飯店@上環




二人で中華って。。。お腹にも限界ありますから。。

何種類も頂くのは無理。。。

このお店で人気らしい

ロブスターのチーズバターソースと

アワビ醤油蒸し

いただきました

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円卓囲んで色んなモノをワイワイ食べてる人達をキョロキョロ見ながら

あれ何かな。。。?

イイなぁ~~って顔してたに違いないです

(blog書くのに調べてみたら

    竹園海鮮飯店いくつもお店があるんですね。

         お店によっては口コミ❍☓色々ですが

           上環店は感じも良く美味しかったです

             ガシャガシャと雑なのはこの国では

                 それが普通なのだろうと

                    気にしないことに。。。)




昔は何処へ行くのも

私が地図係だったので大変でしたが

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本当に楽になりましたよね

スマホが道案内。。。

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巨大な渦巻き線香で有名な文武廟



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香港島最古の道教寺院だそう

ぶらぶら散策して。。。

今度は電車で帰ります

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夕暮れ時の街も。。。




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何処の国に行っても



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市場は活気があって好き。。。





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大きなシャコが気になる。。。。

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蒸された点心のいい匂い。。。

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ニョキニョキと細くて背の高い

アパートやビル

見上げると

看板や窓柵が異様に

突き出し

人々がひしめく

雑多な街


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ホテルへ戻れば

一変して優雅な時間が流れ

窓からは対岸の立派な高層ビル群
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不思議な街。。。

香港



休憩して夕飯に出かけます。。。








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# by maribali | 2016-04-11 09:31 | 香港 | Comments(8)